La mejor manera de proporcionarle a tu cuerpo los componentes biodisponibles necesarios para la regeneración articular es preparar un gel de colágeno casero. La base de esta receta es gelatina de res o cerdo de alta calidad, que se obtiene procesando huesos y cartílagos de animales y contiene un perfil de aminoácidos idéntico al del colágeno de nuestro cuerpo, con predominio de prolina, hidroxiprolina y glicina.
Ingredientes necesarios:
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Gelatina de res natural (sin saborizantes ni aditivos): 10 gramos (aproximadamente dos cucharaditas rasas).
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Agua purificada fría: 50 mililitros.
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Zumo de naranja o limón recién exprimido: 50 mililitros (fuente de vitamina C).
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Miel cruda casera: 1 cucharadita (para un mejor sabor y efecto antiinflamatorio).
