Lazanje bolonjez
Gurmanska bolonjez lazanja (Za 6 osoba) Slojevi tjestenine koji se tope, ukusan bolonjez umak na laganoj vatri, kremasti bešamel umak i savršeno zlatni gratin… Ovo jelo je pravi klasik. Sastojci Za bolonjez umak: 500 g mljevene govedine (ili mješavine govedine i puretine) 1 srednji luk , sitno nasjeckan 2 češnja češnjaka , zgnječena 1 mrkva , narezana na male kockice 2 stabljike celera , narezane … Read more