Ensalada de remolacha, manzana y zanahoria: ¡Una bomba de vitaminas que te encantará!
Esta ensalada sencilla y colorida es una mina de nutrientes y rebosa de sabores deliciosos. Combinando los toques terrosos de la remolacha, la textura crujiente de las manzanas y el dulzor natural de las zanahorias, este plato no solo es increíblemente delicioso, sino también muy beneficioso para la salud. Es ideal como guarnición o como una comida ligera que no requiere cocción y proporciona un aporte de energía sin azúcares añadidos.
1. Ingredientes necesarios
Para esta refrescante ensalada, necesitas ingredientes frescos y un aderezo muy sencillo.
| Ingredientes principales | Para vestir y decorar |
| 2 remolachas medianas (crudas o cocidas) | Jugo de 1 limón |
| 1 zanahoria grande | 1 cucharada de aceite de oliva |
| 1 manzana crujiente (Granny Smith o Fuji) | Una pizca de sal |
| Opcional: perejil picado, semillas de sésamo o nueces. |