2. Начин припреме: Корак по корак
Да би кнедле биле прозрачне, важно је да смесу не умутите превише чврсто и да супа не ври прејако док их спуштате.
-
Мућење јајета: У дубљем тањиру или мањој чинији виљушком добро умутите једно јаје.
-
Додавање течности и зачина: У умућено јаје додајте кашику уља, суви биљни зачин и мало бибера, па све кратко промешајте.
-
Спајање са гризом: Постепено додајте 4 до 5 кашика гриза и прашак за пециво. Све сједините виљушком. Ако вам се чини да је смеса превише ретка, додајте још једну кашику гриза.
