Erradi 
Састојци:** * **Брашно** – 2 и по шоље * **Квасац** – 5 г * **Шећер** – 1 кашичица * **Со** – 1 кашичица * **Вода** – 220 мл (7,4 оз) * **Сунцокретово уље** – 30 г *(Додатно: вода и брашно по потреби за радну површину)* **Како се прави:** 1. **Припремите тесто:** У великој посуди помешајте … Read more
Тврди пасуљ који се кува сатима, а да не омекша, један је од најчешћих проблема у кухињи. Посебно је досадно када заборавите да га потопите претходне вечери, а желите брзо да припремите укусан ручак попут чорбе или супе. Многи мисле да нема решења осим дугог кувања, али истина је да постоји једноставан и проверен трик … Read more
Запишите овај рецепт и следећи пут када видите бели лук, направите „природни антибиотик у тегли“. Током зимске сезоне складиштења, не заборавите да припремите овај рецепт и обезбедите себи природни антибиотик за целу зиму. Изаберите домаћи лук, по могућству са стабљиком која је тек формирала главицу, чак и ако је мала, јер је свеж и није … Read more
Замислите да умесите тесто само једном недељно, једноставно га одложите у фрижидер, а затим данима, у било ком тренутку, извлачите из рерне свеже пице, мекане кифлице, слане кроасане или слатке ролнице са циметом. Да ли вам ово звучи као немогућ сан за запослене домаћице и домаћине? У кулинарској традицији Балкана, ово је већ деценијама стварност. … Read more
За ово укусно печено јело потребни су следећи састојци: 6 куваних јаја, 300 г куване тестенине (макарона или фузила), 200 г шунке или сушеног меса исеченог на коцкице, 150 г ренданог сира, 1 мала конзерва кукуруза (око 150 г оцеђеног), 3 кашике павлаке, 2 кашике мајонеза, 1 кашичица сенфа, со и бибер по укусу, као … Read more
За овај богати и сочни колач потребни су тачно следећи састојци. За бисквит: 4 јаја, 150 г шећера, 100 мл млека, 100 мл уља, 150 г брашна, 30 г какаоа и 1 кесица прашка за пециво (10 г). За крем: 500 мл млека, 2 кесице пудинга од ваниле (80 г), 120 г шећера, 200 г … Read more
Сви ће причати о овом рецепту када га испробају. Састојци: 400 мл млека 1 жуманце 4 кашике шећера 4 кашике скроба (за згушњавање) екстракт ваниле 200 гр путера 4 кашике киселог млека 3 кашике шећера у праху кора лимуна 400 гр брашна 5 гр прашка за пециво Погледајте детаље припреме у видеу.
САСТОЈЦИ (тачне мере): За ову брзу верзију „руских капа“ са јафа кексом, потребно вам је: 300 г млевеног кекса (плазма или петит), 150 мл млека, 100 г шећера у праху, 125 г маргарина или путера, 2 кашике какаоа, 100 г сецканих ораха или лешника (по жељи). За средњи слој се користи 1 паковање јафа кекса … Read more
Ако тражите торту која увек испадне беспрекорно, ова старомодна чоколадно-орахова торта је прави избор. Савршено кремаста, богатог укуса и слојевита — изгледа као да је из посластичарнице, али је лако направити код куће. Састојци Кора (2 коре) 6 јаја 6 кашика шећера 6 кашика млевених ораха 2 кашике брашна 1 кашика какаоа 1 кесица прашка … Read more
Када су у питању јела која дају осећај топлине и домаће удобности, пржени кромпир заузима посебно место. Ово једноставно, али изузетно популарно јело познато је по својој свестраности – може се припремити на много различитих начина и лако се прилагођава личном укусу, као и састојцима које тренутно имате при руци. Инспирисан рустичном кухињом северне Италије, … Read more
